玉乐美食街(Yulek Wai Sek Kai)
Excerpt
玉乐美食街以其种类繁多、价格实惠且味道上乘的街头美食吸引着大量食客。无论是正宗的马来椰浆饭、香脆的油条和咸煎饼,还是温暖的甜品、独特的猪肠粉酿豆腐和猪杂粥,都展现了马来西亚街头小吃的魅力。尽管停车可能不便,但美食的诱惑足以让人忽略这些小缺点,是一个值得一探究竟的美食胜地。

Description
玉乐美食街(Yulek Wai Sek Kai)是一个位于吉隆坡玉乐区的夜市,以其多样化的街头美食而闻名。该美食街每天下午5点开始营业,一直持续到晚上10点,是当地居民和游客享用晚餐和宵夜的热门地点。尽管摊位数量不算太多,但食物品质普遍较高,吸引了大量食客,尤其是在下班后或雨天。
核心美食与特色
1. 椰浆饭 (Nasi Lemak)
- 价格与份量:“这份椰浆饭售价10令吉。” “这么大份的椰浆饭。” 份量十足,价格实惠。
- 配料丰富:“它有一块仁当鸡、鱿鱼、鸡蛋、江鱼仔、花生。” 配料种类多样,满足基本需求。
- 口味评价:
- 米饭:“米饭很香,做得很好!” “米饭很香。”
- 参巴酱:“参巴酱和仁当咖喱混合得很好,很美味。” “不咸,不辣,不让喉咙不舒服。”
- 仁当鸡:“不辣。”
- 鱿鱼咖喱:“不辣。”
- 整体评价:“正宗的马来椰浆饭。” “我喜欢。不太辣。” 尽管看起来辣,但实际不然,口感平衡。
- 经营时间:“每天都开。” 椰浆饭摊位是美食街中唯一的马来摊位。
2. 油炸鬼与咸煎饼 (Youtiao & Ham Chim Peng)
- 种类多样:
- 普通油条 (Youtiao)
- 咸煎饼 (Ham Chim Peng)
- 豆沙咸煎饼 (Ham Chim Peng with red bean paste):”里面馅料很多。” “不油腻。”
- 五香咸煎饼 (Ham Chim Peng with five-spice powder):”五香味。” “配黑咖啡最好。”
- “笑口油条”或“开腿油条” (Smiling Youtiao / Open Legs):”这是一个新的创作。” “这种改进版更脆。” “它更薄,有芝麻。” “满是芝麻,很香。” 口感偏甜,类似“笑口酥”,被认为是“宠物街著名摊位的翻版”。
- 价格:“每块1.40令吉。” “总共5.60令吉。”
- 口感:“非常脆。” “很脆。”
3. 阿婆甜品 (Ah Po Dessert)
- 甜品种类:红豆汤、麦粥。
- 特色:
- 麦粥:“闻起来有椰奶的香味。” “非常香。” “豆子还保持形状,没有糊状。” “不太甜。” 椰奶在上菜前才加入。
- 红豆汤:“尝不出橙皮味。” “甜度刚好。” 口味“相当普通”。
- 经营时间:“这个摊位已经在这里几十年了。” 适合在雨天享用热腾腾的甜品。
4. 猪肠粉酿豆腐 (Chee Cheong Fun with Yong Tau Fu)
- 排队情况:“这个猪肠粉摊位总是排长龙。” “这里已经开了几十年了。”
- 价格:“12令吉。” “非常合理。”
- 配料:“两份猪肠粉,酿豆腐。” “咖喱酱和甜酱,三种酱料。” “甜酱,咖喱,辣椒酱。”
- 口味评价:
- 酿豆腐:“普通的酿豆腐。”
- 酱汁:“可能因为酱料很好吃。” “酱汁很好吃!”
- 猪肠粉:“尝起来像槟城猪肠粉。” “似乎有虾酱。”
- 咖喱酱:“咖喱不辣,但很甜。”
5. 猪杂粥 (Pork Offal Porridge)
- 价格与份量:“猪杂粥8令吉。” “这么大一碗。”
- 配料:“炸肠、猪肝,以及其他内脏。” “都在粥底。”
- 口味评价:
- 香气:“芝麻油很香。”
- 粥底:“非常顺滑。”
- 炸肠:“没有腥味。” “非常脆。” “炸肠有很好的咸味。”
- 食用体验:“雨天吃热粥真是太舒服了。”
运营信息
- 地点:玉乐美食街 (Yulek Wai Sek Kai),与Hai Kah Lang在同一条街上。
- 营业时间:“每天下午5点到晚上10点。”
- 停车:“很难找到停车位。” 建议早点到达。
- 整体评价:“摊位不多,但食物很好。” “很多人下班后外带晚餐。”
总结
玉乐美食街以其种类繁多、价格实惠且味道上乘的街头美食吸引着大量食客。无论是正宗的马来椰浆饭、香脆的油条和咸煎饼,还是温暖的甜品、独特的猪肠粉酿豆腐和猪杂粥,都展现了马来西亚街头小吃的魅力。尽管停车可能不便,但美食的诱惑足以让人忽略这些小缺点,是一个值得一探究竟的美食胜地。
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